Smoothie bowl med vitaminer og proteiner

Beskrivelse

Til 2 personer
Hvis du gerne vil have energi sidst på eftermiddagen, skal du starte med god og nærende morgenmad. Smoothie bowl er en nem og lækker måde at få et hav af vitaminer, mineraler, antioxidanter, kostfiber og proteiner på.

Du skal bruge
Smoothie:
100 gram avokado
145 gram agurk
240 gram fennikel
140 gram icebergsalat
85 gram spinat (frossen)
75 gram ærter (frosne)
4 gram frisk gurkemeje
13 gram frisk ingefær
2½ spsk. citronsaft
2 spsk. chiafrø
2 spsk. hampefrø
3 dl koldt vand

Toppings:
Hakket mandler
Hampefrø
Kakaonibs
Bipollen (undlades for vegansk version)

Så let er det
Smoothie:
Del avokadoen og fjern stenen. Brug en teske til at fjerne avokadoen fra skrællen. Put avokadostykkerne i blenderen.
Rens ingefær samt gurkemeje og del i grove stykker (mængden afhænger af hvor stærk og skarp en smag du ønsker). Put stykkerne i blenderen.
Afmål de forskellige ingredienser – direkte i blenderen.
Blend din smoothie i et par minutter. Tiden afhænger af hvilken blender du har.
Juster tykkelsen med vand.

Toppings:
Hak mandlerne groft.

Servering:
Hæld smoothien op i 2 skåle. Drys med hakket mandler, kakaonibs, hampefrø og bipollen. Server og nyd.

Køkkentip:
Du kan uden problemer udskifte ingredienserne alt efter, hvad du har liggende. Prøv fx at bruge squash i stedet for agurk eller grønkål i stedet for spinat.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Smoothie bowl med vitaminer og proteiner”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

©2019 FORM dig selv - Ingen kur, bare mad

Log in with your credentials

Forgot your details?